Peperoncino di Zio Vincenzo
Peperoncino di Zio Vicenzo zeigt Biss und Schärfe. Auf eine Art und Weise, die Sie und Ihre Gäste sprachlos werden lassen. Liebhaber von Peperoncini werden begeistert sein. Holen Sie das südländische Temperament zu Ihnen nach Hause und damit ein bisschen Tradition vom Zio Vincenzo. Nettogewicht: 80 Gramm.
Produktinfo
Peperoncino di Zio Vincenzo eignet sich hervorragend zum Verfeinern Ihrer Lieblingsspeisen und ermöglicht es Ihnen, den Gerichten, die Sie auf den Tisch bringen, eine besondere Note zu verleihen. Auf diese Weise ist der Erfolg auch bei den anspruchsvollsten Gästen garantiert.
Chilischoten, die in Olio Extra Vergine eingelegt sind, eignen sich vor allem für diejenigen, die die wärmende Kraft dieses Produkts jederzeit mit seinem kräftigen und intensiven Charakter mögen. Aber auch für diejenigen, die ihrem Menü einfach nur einen Hauch von Lebendigkeit verleihen wollen.
Durch die einfache und sichere Konservierung im Olio Extra Vergine bleiben die Aromen und der Geschmack der Chilischoten unverändert erhalten. Darüber hinaus verleiht das aromatisierte Öl Ihren Gerichten Würze und macht Saucen, Suppen oder Bruschettas wunderbar appetitlich.
Produzent
Antonietta führt diesen kleinen Familienbetrieb in Cercemaggiore, ein Dorf auf einer schönen Terrasse in der Berglandschaft Matese. Ein Ort, der reich an Geschichte und Kultur ist. Das Ziel von Antonietta ist es, durch eine Auswahl traditioneller Rezepte die antiken Geschmäcker der typischen Küche der Region Molise wieder aufleben zu lassen.
In jedem ihrer Produkte wird Echtheit und Qualität vereint, ohne dabei die Fülle des Geschmacks zu vernachlässigen, der Sie bei jeder Kostprobe überraschen wird. Mit ihren Produkten will Antonietta Sie einfach glücklich machen. Und das kann nur jemand, der dieses Glück bereits in sich trägt. Wie bei Antonietta.
Region
Die gebirgige und dünn besiedelte Region Molise ist erst seit 1963 als eigenständige Region anerkannt. Davor war Molise eine isolierte Provinz der Abruzzen. Die Molise beherbergt wunderschöne Abteien, Kirchen und Schlösser sowie beeindruckende antike Ruinen abseits der Touristenpfade.
Die Molise ist die angestammte Heimat der Samniten - ein wildes, kriegerisches Volk, das regelmäßig die römischen Legionen besiegte. Im Laufe der Zeit gingen die Samniten jedoch in der römischen Kultur auf, aber die heftigen Kämpfe zwischen ihnen sind noch heute in Erinnerung. Die Molise erhielt ihren Namen nach dem Untergang Roms, als sich Einheimische, eindringende Langobarden und abenteuerlustige Normannen um die Region stritten. Molise war sowohl der Name einer Burg als auch der Name einer lokalen Kriegsherrenfamilie.
Heute gilt Molise mit knapp über 300'000 Einwohnern als zweitkleinste Region Italiens. Die Schönheit und Einzigartigkeit der Natur charakterisieren diese naturbelassene Gegend mit vielen kleinen Dörfern auf den Hügelzügen.